图书介绍
物质构成的化 神奇化学元素组成我【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

- 徐东梅主编 著
- 出版社: 北京:现代出版社
- ISBN:9787514309669
- 出版时间:2012
- 标注页数:185页
- 文件大小:23MB
- 文件页数:192页
- 主题词:化学元素-青年读物;化学元素-少年读物
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图书目录
人体之中有化学1
人体中包含的化学元素1
化学元素在人体中的含量4
人体中的糖化学6
人体中的蛋白质化学9
人体中的脂肪化学12
人体中的维生素化学16
人体中的膳食纤维化学20
人体中微妙的化学元素24
人体代谢所必需的元素24
钙元素对人体的影响28
磷元素对人体的影响31
镁元素对人体的影响34
钾元素对人体的影响37
不可缺少的微量元素40
危害人体的化学元素43
警惕有害的化学元素51
人体中酸碱度的秘密56
人体天生是弱碱性的56
酸性体质容易生病60
引起酸性体质的原因63
保持人体酸碱度的平衡66
正确认识食物的酸碱性69
体质变酸其实挺难73
人体中重要的有机营养77
维持生命的七大营养素77
提供给人体能量的糖81
糖对人体健康的影响86
脂类的种类90
脂类代谢与人体密切相关97
脂类代谢失调与疾病104
构成人体组织的蛋白质108
人体最基本物质之一——氨基酸112
人体不可或缺的维生素116
均衡营养是关键126
合理安排膳食结构133
人体中奇妙的化学反应139
酶是一种生物催化剂139
酶的六大类别142
酶催化的特性146
人体中有几千种酶在作用151
一种新的营养素——核酸155
核酸比蛋白质更重要159
核酸的种类与构成163
核酸生物前景广阔167
传递信息作用的激素171
激素的分泌及其调节175
几种重要激素的介绍179
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