图书介绍

康乐服务与管理 第2版【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

康乐服务与管理 第2版
  • 刘哲著 著
  • 出版社： 北京：旅游教育出版社
  • ISBN：9787563724666
  • 出版时间：2014
  • 标注页数：277页
  • 文件大小：101MB
  • 文件页数：288页
  • 主题词：休闲娱乐－商业服务－高等职业教育－教材；休闲娱乐－商业管理－高等职业教育－教材

PDF下载


点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快]温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页直链下载[便捷但速度慢]  [在线试读本书]   [在线获取解压码]
点击复制MD5值：3e632661c0b384a818e9b0ea8f2d2ead

下载说明

康乐服务与管理 第2版PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

点击复制85GB完整离线版磁力链接到迅雷FDM等BT下载工具进行下载  详情点击-查看共享计划
建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！

（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

图书目录

第一章 概论1

课前导读1

学习目标1

第一节 康乐业的概况1

第二节 康乐部的职能13

本章小结19

思考与练习19

第二章 康乐项目的设置21

课前导读21

学习目标21

第一节 康乐项目设置的原则和依据21

第二节 康体项目的设置25

第三节 娱乐项目的设置34

第四节 保健项目的设置39

本章小结42

思考与练习43

第三章 康乐部的组织机构与人力资源管理44

课前导读44

学习目标44

第一节 康乐部组织机构的设置44

第二节 康乐部员工的招聘52

第三节 康乐服务员的培训与督导57

本章小结65

思考与练习65

第四章 怎样当好康乐部经理66

课前导读66

学习目标66

第一节 康乐部经理的设置66

第二节 康乐部经理的工作内容72

第三节 康乐部经理应当避免的管理错误81

本章小结90

思考与练习90

第五章 康乐部的日常管理制度93

课前导读93

学习目标93

第一节 康乐部管理的原则和方法94

第二节 康乐部日常管理制度的制定101

第三节 康体项目的服务制度108

第四节 娱乐、保健、休闲游乐项目的服务制度141

本章小结167

思考与练习168

第六章 康乐部的服务质量管理169

课前导读169

学习目标169

第一节 康乐部服务质量管理的内涵169

第二节 康乐部的优质服务172

本章小结186

思考与练习186

第七章 康乐部的设备管理和营业收入管理188

课前导读188

学习目标188

第一节 康乐设备管理概述189

第二节 康乐设备管理的程序和方法191

第三节 康乐设备的保养与修理193

第四节 康乐部的营业收入管理199

本章小结207

思考与练习207

第八章 康乐部的安全与卫生管理209

课前导读209

学习目标209

第一节 康乐部的安全管理209

第二节 康乐部的卫生管理225

本章小结234

思考与练习234

第九章 康乐部的营销235

课前导读235

学习目标235

第一节 康乐部的经营特点235

第二节 康乐部的协作与营销241

第三节 康乐部竞赛活动的运作248

第四节 会员制俱乐部的经营250

本章小结254

思考与练习254

第十章 康乐部的投诉处理256

课前导读256

学习目标256

第一节 投诉的原因257

第二节 投诉的分析和认识262

第三节 投诉的处理264

本章小结276

思考与练习276

参考文献277

热门推荐