动物组织学与胚胎学 中英文对照数字化教材 第2版 动物医学 动物科学及淡水养殖专业用【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

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绪论1

一、动物组织学与胚胎学的研究内容及意义1

二、动物组织学与胚胎学的研究方法2

（一）一般光学显微镜技术2

（二）几种特殊显微镜技术3

（三）电子显微镜技术4

（四）组织化学技术5

（五）放射自显影技术和同位素示踪技术8

（六）组织培养技术8

（七）原位杂交技术9

（八）形态计量技术9

（九）共聚焦激光扫描显微镜技术9

（十）胚胎移植技术10

（十一）双光子荧光显微镜技术10

三、学习动物组织学与胚胎学的方法及应注意的一些问题10

（一）显微镜使用与切片观察10

（二）学习动物组织学与胚胎学的几种思维方式和方法11

第一章 细胞学12

内容概要12

一、细胞的结构与功能13

（一）细胞膜13

（二）细胞质16

（三）细胞核25

二、细胞增殖28

三、细胞分化30

（一）细胞的分化潜能30

（二）细胞分化的调控31

（三）影响细胞分化的因素31

四、细胞衰老与死亡32

（一）细胞衰老32

（二）细胞死亡32

第二章 上皮组织34

内容概要34

一、被覆上皮35

（一）被覆上皮的类型和结构35

（二）上皮组织的特殊结构及功能39

二、腺上皮与腺43

（一）腺的发生43

（二）外分泌腺的结构与分类43

（三）腺细胞的类型44

（四）腺细胞的分泌方式45

三、上皮组织的更新与再生46

本章内容临床拓展46

第三章 固有结缔组织47

内容概要47

一、疏松结缔组织48

（一）细胞成分48

（二）纤维成分51

（三）基质52

二、致密结缔组织52

（一）规则致密结缔组织52

（二）不规则致密结缔组织53

（三）弹性组织53

三、脂肪组织53

（一）黄（白）色脂肪组织54

（二）棕色脂肪组织54

四、网状组织54

本章内容临床拓展55

第四章 软骨与骨56

内容概要56

一、软骨56

（一）软骨组织的结构57

（二）软骨膜57

（三）软骨的类型57

二、骨58

（一）骨组织的结构58

（二）长骨的结构59

三、鱼类骨组织和软骨组织的特点61

四、骨的发生61

（一）膜内成骨61

（二）软骨内成骨62

本章内容临床拓展64

第五章 血液65

内容概要65

一、血细胞66

（一）红细胞66

（二）白细胞67

（三）血小板70

（四）家禽血细胞的特点70

（五）鱼类血细胞的特点70

二、血细胞的发生72

（一）骨髓的结构72

（二）造血干细胞72

本章内容临床拓展73

第六章 肌肉组织74

内容概要74

一、骨骼肌74

（一）骨骼肌纤维的光镜结构74

（二）骨骼肌纤维的电镜结构75

（三）骨骼肌纤维收缩的原理78

（四）红肌与白肌的特点、分布及意义78

二、心肌78

（一）心肌纤维的光镜结构79

（二）心肌纤维的电镜结构79

（三）心肌纤维的分类80

三、平滑肌80

（一）平滑肌纤维的光镜结构81

（二）平滑肌纤维的电镜结构81

（三）平滑肌纤维之间的连接与排列方式81

本章内容临床拓展82

第七章 神经组织83

内容概要83

一、神经元83

（一）神经元的结构84

（二）神经元的分类85

（三）神经元之间的联系——突触86

二、神经纤维88

（一）有髓神经纤维88

（二）无髓神经纤维89

三、神经末梢89

（一）感觉神经末梢90

（二）运动神经末梢90

四、神经胶质细胞92

（一）中枢神经系统的胶质细胞92

（二）周围神经系统的胶质细胞93

本章内容临床拓展94

第八章 神经系统95

内容概要95

一、大脑96

（一）大脑皮质的神经元96

（二）大脑皮质的分层97

（三）大脑皮质神经元之间的联系98

二、小脑98

（一）小脑皮质的神经元和分层98

（二）小脑皮质神经元与传入纤维的联系100

三、脊髓100

（一）灰质100

（二）白质101

四、神经节101

（一）脑脊神经节101

（二）植物性神经节102

五、血脑屏障102

六、脑脊膜103

七、脉络丛与脑脊液103

本章内容临床拓展104

第九章 循环系统105

内容概要105

一、心脏106

（一）心壁的结构106

（二）心脏的传导系统107

二、血管108

（一）血管壁的一般结构108

（二）动脉110

（三）静脉112

（四）毛细血管113

（五）微循环115

三、淋巴管系统116

本章内容临床拓展117

第十章 免疫系统118

内容概要118

一、淋巴细胞及抗原呈递细胞119

（一）淋巴细胞119

（二）抗原呈递细胞120

二、淋巴组织120

（一）弥散淋巴组织120

（二）淋巴小结120

三、淋巴器官121

（一）胸腺121

（二）淋巴结123

（三）脾127

（四）血结130

（五）血淋巴结131

四、黏膜相关淋巴组织131

（一）扁桃体131

（二）肠相关淋巴组织131

（三）腔上囊132

五、家禽淋巴器官的组织学特点133

（一）胸腺133

（二）腔上囊133

（三）脾134

六、鱼类淋巴器官的组织学特点134

（一）头肾134

（二）胸腺134

（三）脾脏135

本章内容临床拓展135

第十一章 内分泌系统136

内容概要136

一、脑垂体137

（一）腺垂体137

（二）神经垂体140

（三）垂体的血液循环特点140

（四）垂体与下丘脑的关系141

二、肾上腺142

（一）皮质142

（二）髓质143

（三）肾上腺的血管分布144

三、甲状腺144

（一）甲状腺滤泡144

（二）滤泡旁细胞146

四、甲状旁腺146

（一）主细胞146

（二）嗜酸性细胞147

五、松果体147

（一）松果体的结构147

（二）松果体的功能148

六、弥散神经内分泌系统148

七、家禽内分泌系统的组织学特点149

（一）脑垂体149

（二）甲状腺149

（三）甲状旁腺150

（四）腮后腺150

（五）肾上腺150

八、鱼类内分泌系统的组织学特点150

（一）脑垂体150

（二）肾上腺151

（三）尾垂体152

（四）甲状腺152

（五）鳃后腺153

本章内容临床拓展153

第十二章 消化管154

内容概要154

一、消化管的一般组织结构155

（一）黏膜155

（二）黏膜下层155

（三）肌层156

（四）外膜156

二、口腔156

（一）口腔黏膜156

（二）舌156

三、咽157

四、食管157

（一）黏膜157

（二）黏膜下层157

（三）肌层158

（四）外膜158

五、单室胃158

（一）黏膜158

（二）黏膜下层161

（三）肌层161

（四）外膜161

六、复室胃161

（一）瘤胃161

（二）网胃162

（三）瓣胃163

（四）皱胃163

七、小肠164

（一）黏膜164

（二）小肠其他层的结构特征166

八、大肠167

九、消化管的内分泌细胞168

十、消化管的血管、淋巴管和神经分布169

（一）血管169

（二）淋巴管169

（三）神经169

十一、家禽消化管的组织学特点170

（一）食管170

（二）嗉囊170

（三）腺胃170

（四）肌胃172

（五）肠和泄殖腔173

十二、鱼类消化管的组织学特点173

（一）口腔和咽173

（二）食管174

（三）胃174

（四）肠174

本章内容临床拓展174

第十三章 消化腺175

内容概要175

一、大唾液腺175

（一）唾液腺的一般结构176

（二）三种唾液腺的结构特点176

二、肝177

（一）肝小叶177

（二）门管区181

（三）肝的血液循环181

（四）胆汁排出途径182

（五）肝的淋巴与神经182

（六）门管小叶与肝腺泡182

（七）肝的再生183

（八）肝的生理功能183

三、胆囊与胆管184

（一）胆囊184

（二）胆管185

四、胰185

（一）外分泌部185

（二）内分泌部185

五、家禽消化腺的组织学特点187

（一）肝187

（二）胰腺188

六、鱼类消化腺的组织学特点189

（一）胰腺189

（二）肝190

本章内容临床拓展190

第十四章 呼吸系统191

内容概要191

一、鼻腔191

（一）前庭部192

（二）呼吸部192

（三）嗅部192

二、咽和喉193

（一）咽193

（二）喉193

三、气管和支气管193

（一）黏膜194

（二）黏膜下层195

（三）外膜195

四、肺195

（一）肺导气部196

（二）肺呼吸部197

（三）肺的血管199

五、家禽呼吸系统的组织学特点200

（一）气管200

（二）肺200

六、鱼类呼吸系统的组织学特点202

（一）鳃202

（二）辅助呼吸器官203

（三）鳔204

本章内容临床拓展204

第十五章 泌尿系统205

内容概要205

一、肾205

（一）肾的一般结构205

（二）泌尿小管206

（三）近血管球复合体213

（四）肾间质214

（五）肾的血液循环214

二、排尿管道215

（一）肾盏和肾盂215

（二）输尿管215

（三）膀胱216

三、家禽泌尿系统的组织学特点216

（一）禽肾的组织结构216

（二）禽肾的血液循环218

四、鱼类泌尿系统的组织学特点218

本章内容临床拓展219

第十六章 雄性生殖系统220

内容概要220

一、睾丸220

（一）睾丸的一般结构220

（二）生精小管221

（三）直精小管和睾丸网223

（四）睾丸间质224

（五）睾丸功能的内分泌调节224

二、生殖管道224

（一）附睾224

（二）输精管225

三、附属腺225

（一）精囊腺226

（二）前列腺226

（三）尿道球腺226

四、阴茎226

五、家禽雄性生殖器官的组织学特点227

（一）睾丸227

（二）附睾227

六、鱼类雄性生殖器官的组织学特点227

本章内容临床拓展228

第十七章 雌性生殖系统229

内容概要229

一、卵巢229

（一）卵巢的一般结构229

（二）卵泡的发育与成熟230

（三）排卵233

（四）黄体233

（五）卵泡闭锁与间质腺234

二、生殖管道235

（一）输卵管235

（二）子宫235

（三）阴道236

三、家禽雌性生殖器官的组织学特点236

（一）卵巢236

（二）输卵管237

四、鱼类雌性生殖器官的组织学特点238

本章内容临床拓展239

第十八章 被皮系统240

内容概要240

一、皮肤240

（一）表皮241

（二）真皮243

（三）皮下组织244

（四）皮肤的再生244

二、皮肤的衍生物245

（一）毛245

（二）皮脂腺247

（三）汗腺247

（四）乳腺247

三、家禽被皮系统的组织学特点248

（一）皮肤248

（二）尾脂腺249

（三）冠250

四、鱼类被皮系统的组织学特点250

（一）皮肤250

（二）鳞片251

本章内容临床拓展251

第十九章 感觉系统252

内容概要252

一、眼252

（一）眼球壁253

（二）眼球内容物257

（三）附属器官258

二、耳259

（一）外耳259

（二）中耳259

（三）内耳260

三、鱼类感觉器官的组织学特点262

（一）感觉芽262

（二）丘状感觉器263

本章内容临床拓展263

第二十章 动物胚胎学264

内容概要264

一、生殖细胞265

（一）精子的结构和发生265

（二）卵子的结构和发生269

二、受精272

（一）受精的类型272

（二）受精的过程273

（三）受精的生物学意义274

（四）禽类受精的特点274

（五）鱼类受精的特点275

三、鱼类早期胚胎发育275

（一）卵裂275

（二）囊胚277

（三）原肠形成278

（四）神经胚的形成279

四、禽类早期胚胎发育279

（一）卵裂和囊胚280

（二）原肠胚及胚层的早期分化281

五、哺乳动物早期胚胎发育284

（一）卵裂和胚泡形成284

（二）植入和胚层形成285

（三）胚体形成和胚层分化287

（四）主要器官系统的发生289

六、胎膜和胎盘293

（一）禽类的胎膜293

（二）哺乳类的胎膜295

（三）脐带295

（四）胎盘296

中英文名词对照表299

参考文献320